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Mexico: Boletín de la Seguridad Alimentaria y Nutricional - Abr-May-Jun 2012

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Source: Food and Agriculture Organization
Country: Antigua and Barbuda, Argentina, Aruba (The Netherlands), Bahamas, Barbados, Belize, Bolivia (Plurinational State of), Brazil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Dominica, Dominican Republic, Ecuador, El Salvador, Grenada, Guatemala, Guyana, Haiti, Honduras, Jamaica, Mexico, Nicaragua, Panama, Paraguay, Peru, Saint Lucia, Saint Vincent and the Grenadines, Trinidad and Tobago, United States of America, Uruguay, Venezuela (Bolivarian Republic of)

  • La sequía en EE.UU., que afecta al 63 % de las tierras cultivables, genera presiones al alza de los precios de forma inmediata e incertidumbre sobre el comportamiento de los mercados internacionales de granos en el mediano plazo. Los precios del maíz, del trigo y la soya se elevaron más de 30 % desde junio hasta mediados de julio.

  • Impactos en América Latina y el Caribe: los exportadores netos de estos granos y de soya, como Argentina, Brasil y Paraguay, conseguirán mayores ingresos y mejorarán su saldo comercial. Por otra parte los importadores netos, como los países de Centroamérica y del Caribe, tendrán que dedicar más recursos para cubrir su déficits de alimentos, ya que sus cereales provienen mayoritariamente de EE.UU.

  • En América Latina y el Caribe, los precios de los alimentos experimentaron un alza en junio, alcanzando su nivel más alto en lo que va de 2012. La inflación alimentaria anual fue de 8,9 % en dicho mes, impulsada principalmente por altos precios en países como Argentina, Brasil y México.

  • La producción agrícola de la región se ha recuperado tras la caída en la temporada 2011/12, y se estima un alza de 4 % en la producción de cereales, explicada principalmente por incrementos en el área cultivada y en los rendimientos del maíz. De igual forma, el comercio agroalimentario se incrementó 8 % en el primer trimestre de 2012.

  • En materia de políticas, destaca la continuidad de las medidas de apoyo a la producción en los países de Sudamérica, y de medidas relacionadas con el acceso y utilización de alimentos en Centroamérica y el Caribe. En el Caribe destacan medidas asociadas a obras de agua y sanidad.


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